為什麼要吃保健食品呢？
1. 外食機會多，營養攝取不均：外食族群經常會接觸高油、高鹽、高糖或過多添加物的產品，容易缺乏維生素、礦物質及膳食纖維等營養素。
2. 身體吸收率不佳：現代人在忙碌、壓力的環境下可能導致身體消化及吸收率降低。
3. 預防醫學概念：每個人都希望擁有充沛的體力及健康的身體，身體的老化無法避免，但我們可以藉由保健食品，補充身體可能缺乏的營養素。
4. 外在環境汙染多，危害健康：現代人常不自覺的接觸各種有害物質，例如：紫外線、電磁波、工業污染（戴奧辛等）、重金屬污染、空氣污染、不當食品添加物等，這些物質進到身體裡面，人體必需消耗大量營養素來處理這些有害物質。
5. 配合生命週期各種需求：孕婦、嬰幼兒、青少年、中年和銀髮族等，每個階段均有其需求的營養攝取量，適時補充可維持健康。
6. 不良生活習慣，影響生理機能：抽菸、酗酒、缺乏運動等不良生活習慣，容易讓身體疲勞、免疫力降低等，為了調整體質，除注意正常作息、摒除不良生活習慣外，還要補充適當的保健食品，調節身體機能。